Vergangene Woche wurde sowjetisch „Über den Tellerrand gekocht“. Unglaublich lecker! Bei einem heißen Schüsselchen Borschtsch, vielen leckere Salaten, russischen Pelmini und wahnsinnig grandiosen Pfannkuchen mit selbstgemachtem Fruchtpüree gab es verrückte Reiseberichte aus Russland auf die Ohren, spannende Hintergrundgeschichten zu den verschiedenen Gerichten zu bestaunen und viele russische Schokoladenbonbons zu naschen.

*Über den Tellerrand kochen ist ein Berliner Projekt zur Schaffung von interkulturellen Begegnungen auf Augenhöhe, das auch wir im projekt:raum als Satellitpartner durchführen. Über den Tellerrand kochen im Mai